Bamya Tohumu Unu

Bamya Tohumu Unu

Bamya tohumu unu, yüksek besin değerine sahip bamya tohumlarının soğuk sıkım yöntemiyle yağından arındırılması sonrası, doğal yollarla öğütülerek elde edilen fonksiyonel bir gıda ürünüdür. Ürünümüz, tamamen katkısız ve koruyucusuz olarak üretilmekte olup, gluten içermediği için geniş bir tüketici kitlesi tarafından güvenle tercih edilebilmektedir.

Bamya Tohumu Unu Üretim Şekli

Üretimin ilk aşamasında, özenle seçilen bamya tohumları, soğuk sıkım yöntemiyle işlenerek doğal yağ içeriklerinden arındırılır. Bu işlem düşük ısıda gerçekleştirildiği için tohumların besin değerleri ve bitkisel özellikleri korunur. Yağ alımı sonrasında kalan posa, hijyenik koşullarda, hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan özel değirmen sistemlerinde ince partiküller hâline getirilerek un formuna getirilir.

Son aşamada, öğütülen bamya tohumu unu, eleklerden geçirilerek homojen ve kullanıma hazır bir yapıya kavuşturulur.

Raf Ömrü ve Saklama Koşulları

Raf ömrü 1 yıldır, serin bir ortamda ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza etmelidir. Ağzı açık kalmamalı, ürünü kullandıktan sonra kapağını hava almayacak şekilde kapatınız. Ürünlerin besin değeri yüksek olduğundan dolayı kurtlanma durumu çok yüksektir bundan dolayı yaz aylarında kesinlikle buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Bamya Tohumu Unu Kullanım Şekli

Bamya tohumu unu, zengin lif ve bitkisel bileşen içeriği, düşük yağ oranı ve glutensiz yapısıyla fonksiyonel beslenmeye katkı sağlayan doğal bir üründür. Nötr aroması ve ince yapısı sayesinde birçok tarifte rahatlıkla kullanılabilir. Aynı zamanda geleneksel yöntemlerle hazırlanabilen bamya tohumu kahvesi gibi sağlıklı içecek alternatiflerinde de yerini almaktadır.

Kullanım Alanları ve Önerilen Şekiller:

• Hamur İşleri ve Unlu Mamuller: Kek, kurabiye, krep, pankek ve ekmek tariflerinde buğday ununun bir kısmı yerine kullanılabilir. Genellikle toplam un miktarının %10–30’u oranında bamya tohumu unu ile desteklenmesi önerilir. Lif oranı yüksek olduğu için sıvı miktarı tariflere göre ayarlanmalıdır.
• Smoothie ve İçecekler: 1 tatlı kaşığı bamya tohumu unu, smoothie, süt, bitkisel sütler veya yoğurtla karıştırılarak pratik bir şekilde tüketilebilir. Günlük lif ve bitkisel protein desteği sağlar.
• Çorbalar ve Soslar: Doğal kıvam verici ve besin değerini artırıcı olarak sebze, baklagil veya kremalı çorbalara eklenebilir.
• Yoğurt ve Kahvaltılıklar: Müsli, granola veya kahvaltılık karışımlara ilave edilerek sindirimi destekleyen bir içerik oluşturur.
• Diyet Takviyesi: Tok tutucu özelliğiyle bilinen bamya tohumu unu, düşük kalorili ve yüksek lifli diyetlerde doğal bir destek olarak kullanılabilir.
• Bamya Tohumu Kahvesi: Geleneksel bir kullanım şekli olan bamya tohumu kahvesi, öğütülmüş bamya tohumu ununun kavrulup sıcak suyla demlenmesiyle hazırlanır. Kafeinsiz yapısıyla özellikle bitkisel kahve alternatifleri arayanlar için ideal bir içecektir.

Bamya Tohumu Unu Kullanım Alanı

Bamya tohumu unu, zengin lif içeriği, düşük yağ oranı ve glutensiz yapısıyla fonksiyonel gıdalar arasında giderek daha fazla tercih edilen doğal bir üründür. Geleneksel bitkisel kullanımı modern mutfaklarla buluşarak hem beslenme hem de sağlıklı yaşam odaklı tariflerde kendine yer bulmaktadır.

1. Gıda ve Mutfak Kullanımları

• Unlu Mamuller: Bamya tohumu unu; kek, kurabiye, pankek, krep ve ekmek gibi tariflerde buğday ununa alternatif veya destekleyici olarak kullanılabilir. Özellikle glutensiz tarifler için idealdir.
• Smoothie ve Kahvaltılıklar: Yoğurt, süt, bitkisel süt ve meyveli smoothie karışımlarına eklenerek doğal lif ve protein takviyesi sağlar. Granola ve müsli karışımlarında da kullanılabilir.
• Çorbalar ve Soslar: Kıvam verici olarak çorba, sos ve sebze pürelerine eklenebilir. Hem besin değerini artırır hem de sindirimi destekleyici yapı kazandırır.
• Enerji Barları ve Atıştırmalıklar: Ev yapımı bar ve sağlıklı atıştırmalıklarda hamur kıvamını dengelemek ve bitkisel içerik sağlamak amacıyla kullanılır.

2. Fonksiyonel ve Diyetetik Kullanımlar

• Glutensiz Beslenme: Gluten içermeyen yapısıyla çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler için güvenli bir tercihtir.
• Lif Takviyesi: Yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini destekler, bağırsak sağlığına katkı sağlar ve tokluk hissini artırır.
• Düşük Yağlı Diyetler: Soğuk sıkım işleminden geçirildiği için yağ oranı düşüktür. Bu özelliği sayesinde yağ alımını azaltmak isteyen bireyler tarafından rahatlıkla kullanılabilir.

3. Bitkisel İçecek Üretimi

• Bamya Tohumu Kahvesi: Öğütülmüş bamya tohumu ununun kavrularak sıcak suyla demlenmesiyle hazırlanan bamya tohumu kahvesi, kafeinsiz ve doğal bir içecek alternatifi sunar. Geleneksel kullanım alanı günümüzde sağlıklı yaşam ürünleri arasında yeniden popülerlik kazanmıştır.

Sonuç olarak, bamya tohumu unu; gıda, içecek ve fonksiyonel beslenme alanlarında çok yönlü olarak değerlendirilebilen doğal ve katkısız bir üründür. Hem ev tipi kullanımlar hem de profesyonel üretim süreçleri için uygundur.

Bamya Tohumu Unu Ambalajı Nedir?

Kraft karton içerisinde gönderilmektedir. Ambalajın ağız kısmı açılıp kapanabildiğinden dolayı kullanımı kolaydır.

Bamya Tohumu Unu Nasıl Sipariş Verebilirim?

Web sitemizden hemen sipariş oluşturarak satın alabilirsiniz veya whatsapp (0541 514 88 68) hattımızdan sipariş oluşturabilirsiniz. Web sitemiz üzerinden kredi kartı , havale-eft veya kapıda ödemeli sipariş verilmektedir.

Bamya Tohumu Unu Kargo Paketi Nasıl Yapılmaktadır?

Bamya tohumu tozu paketi, taşıma ve teslimat süreçlerinde oluşabilecek dökülme, patlama veya deformasyon risklerine karşı titizlikle paketlenmektedir. Öncelikle ürün, içeriğinin güvenliğini sağlamak amacıyla streç film ile sarılarak sabitlenir. Bu işlem, ürünün dış etkenlere karşı korunmasını ve taşıma sırasında herhangi bir sızıntı ya da dağılma yaşanmamasını garanti altına alır. Streçlenmiş ürünler, firmamıza özel olarak üretilmiş dayanıklı koruma kutularına yerleştirilir. Bu kutular, hem ürünün formunu korur hem de estetik ve güvenli bir sunum sağlar. Son aşamada, kutular kargo poşeti içerisine alınarak sevkiyata hazır hale getirilir. Tüm bu süreçler, siz değerli müşterilerimize ürünlerimizin sorunsuz, hijyenik ve güvenli bir şekilde ulaşmasını sağlamak amacıyla özenle uygulanmaktadır.

MÜŞTERİ BİLGİLENDİRME

Üretim sürecinde hiçbir kimyasal çözücü veya türevi kullanılmamaktadır.
Tüm üretim hattımızda paslanmaz çelik ekipmanlar tercih edilmektedir.
Un ve toz ürünlerimizin tamamı elenerek homojen yapıda sunulmaktadır.
Tüm un çeşitlerimiz doğal olarak glutensizdir.
Üretim sürecinde çapraz bulaşmaya karşı gerekli tüm önlemler alınmaktadır.
Ürünlerimiz katkı maddesi, koruyucu veya yapay bileşen içermez.
Tesisimizde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulmaktadır.
Tüm üretim süreci sürdürülebilir ve çevre dostu yöntemlerle yürütülmektedir.
Ürünlerimiz uygun koşullarda uzun süre tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanmaktadır.

Her türlü soru ve sorununuz için 0850 840 40 45 numaralı çağrı merkezimizden bizi arayabilir veya bilgi@tazemiz.com adresine mail atabilirsiniz.

Okra Seed Flour

Okra seed flour is produced by grinding the defatted okra seed after
the oil has been extracted.No additives or diluents are used during production.
This pure and natural product is gluten-free

Ingredients: 100% Okra seed