Keçiboynuzu – Harnup Unu

* %100 keçiboynuzu – harnupdan üretilmiştir.
* Kimyasal içermez, katkı maddesi kullanılmaz.
* Temiz seçilmiş keçiboynuzları, çekirdekleri ile beraber öğütülmüştür.
* Yüksek lif ve protein oranıyla sağlıklı beslenmeyi destekler.
* Kahvaltılardan atıştırmalıklara, ekmek ve kek tariflerine kadar birçok tarifte kullanılabilir.
* Doğrudan tüketilebilir, sindirim dostudur.

Keçiboynuzu Unu

Keçiboynuzu unu, geleneksel adıyla harnup unu ya da keçiboynuzu tozu, tamamen doğal bir üretim süreciyle elde edilen, katkı ve koruyucu içermeyen fonksiyonel bir gıda ürünüdür. Zengin besin profili, doğal tatlılığı ve gluten içermeyen yapısıyla özellikle sağlıklı beslenme tercih eden bireyler tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.

keçiboynuzu Unu Üretim Şekli

Keçiboynuzu unumuz, özenle seçilen kaliteli keçiboynuzlarının (harnup) herhangi bir kimyasal işlem uygulanmadan, doğal haliyle öğütülmesiyle elde edilmektedir. Üretim süreci yüksek devirli ve özel tasarıma sahip makinelerde gerçekleştirilir. Bu makineler, keçiboynuzunun besin değerini koruyacak şekilde ince bir toz formuna getirilmesini sağlar.

Üretim sırasında ürünümüz hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermez. Tamamen doğal yapısını koruyan keçiboynuzu unu, üretimin her aşamasında hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak işlenir.

Keçiboynuzu Unu Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu

100 g

Enerji

1735 kj

305 kcal

Yağ

0.3 g

Karbonhidratlar

88 g

Protein

4.6 g

Lif

39 g

Besin değerleri ortalama verilerdir. Hammadde kaynaklı olarak ±2 küçük değişiklikler gösterebilir.

Keçiboynuzu unu-tozu

Raf Ömrü ve Saklama Koşulları

Raf ömrü 1 yıldır, serin bir ortamda ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza etmelidir. Ağzı açık kalmamalı, ürünü kullandıktan sonra kapağını hava almayacak şekilde kapatınız. Ürünlerin besin değeri yüksek olduğundan dolayı kurtlanma durumu çok yüksektir bundan dolayı yaz aylarında kesinlikle buzdolabında muhafaza edilmelidir.

keçiboynuzu Unu Kullanım Alanları

Keçiboynuzu unu, doğal şeker içeriği sayesinde tatlı tariflerinde rafine şekere alternatif olarak kullanılabilir. Aynı zamanda yüksek lif oranı, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve doğal antioksidan bileşenleriyle öne çıkar. Gluten içermemesi nedeniyle çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler için de güvenle tüketilebilecek bir üründür.

Günümüzde, hem ev tipi mutfaklarda hem de endüstriyel gıda üretiminde doğal tatlandırıcı, sağlıklı un alternatifi ve fonksiyonel gıda katkısı olarak yaygın bir şekilde değerlendirilmektedir.

Keçiboynuzu unu, sağlıklı ve besleyici bir gıda olarak çeşitli kullanım alanlarına sahiptir. İşte keçiboynuzu ununun bazı yaygın kullanım alanları:

Yiyecek ve içecekler: Keçiboynuzu unu, tatlılarda, keklerde, kurabiyelerde ve ekmeklerde unun bir kısmının veya tamamının yerine kullanılabilir. Aynı zamanda smoothie’lerde, süt, yoğurt veya tatlılara lezzet katmak için kullanılabilir.
Glütensiz alternatif: Keçiboynuzu unu, glütene duyarlı veya glüten intoleransı olan kişiler için ideal bir alternatif olabilir. Glütensiz diyetlerde un çeşitliliğini artırmak için tercih edilebilir.
Besleyici özellikler: Keçiboynuzu unu, yüksek lif içeriği, demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller ile doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bu nedenle, besleyici değeri yüksek bir un alternatifidir.
Sindirim sağlığı: Keçiboynuzu unu, sindirim sistemini destekleyici özelliklere sahiptir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sürecini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.
Şeker kontrolü: Keçiboynuzu unu, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini daha dengeli bir şekilde kontrol etmeye yardımcı olabilir. Bu nedenle, diyabet yönetiminde ve sağlıklı bir şekilde kilo verme amacıyla kullanılabilir.
Kakao ve çikolata alternatifi: Keçiboynuzu unu, doğal olarak tatlı bir lezzete sahiptir ve bu nedenle kakao veya çikolata alternatifi olarak kullanılabilir. Kakaonun yerine kullanılarak çikolata tadında ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırlanabilir.

Keçiboynuzu Unu Faydaları

Yüksek lif içeriği: Keçiboynuzu unu, yüksek miktarda lif içerir. Lif sindirim sistemini destekler, sindirim sürecini düzenler ve bağırsak hareketliliğini artırarak kabızlığı önler.
Düşük glisemik indeks: Keçiboynuzu unu, düşük glisemik indeks değerine sahiptir. Bu, kan şekerinin daha yavaş bir şekilde yükselip düşmesini sağlar, insülin düzeylerinin daha stabil kalmasına yardımcı olur ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
Doğal şeker içeriği: Keçiboynuzu unu, doğal olarak tatlı bir lezzete sahiptir ve doğal şeker içerir. Bu, tatlı yiyeceklerde veya içeceklerde kullanılırken rafine şekerin yerine geçebilir ve daha sağlıklı bir alternatif olabilir.
Mineraller: Keçiboynuzu unu, demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller bakımından zengindir. Bu minerallerin vücut için önemli fonksiyonları vardır, örneğin, kemik sağlığını destekler, enerji üretimine katkıda bulunur ve kas fonksiyonlarını düzenler.
Antioksidanlar: Keçiboynuzu, doğal olarak yüksek antioksidan içeriğine sahip olan bir meyvedir. Keçiboynuzu unu da bu antioksidanları içerir, bu da vücuttaki serbest radikallere karşı koruma sağlar ve hücresel sağlığı destekler.
Sindirim sağlığı: Keçiboynuzu unu, prebiyotik etkisiyle bağırsaklardaki sağlıklı bakteri florasının gelişimini teşvik eder. Bu da sindirim sistemini destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel olarak sindirim sağlığını iyileştirir.

Keçiboynuzu Unu Ambalajı Nedir?

Kraft karton içerisinde gönderilmektedir. Ambalajın ağız kısmı açılıp kapanabildiğinden dolayı kullanımı kolaydır.

Keçiboynuzu Unu Nasıl Sipariş Verebilirim?

Web sitemizden hemen sipariş oluşturarak satın alabilirsiniz veya whatsapp (0541 514 88 68) hattımızdan sipariş oluşturabilirsiniz. Web sitemiz üzerinden kredi kartı , havale-eft veya kapıda ödemeli sipariş verilmektedir.

Keçiboynuzu Unu Kargo Paketi Nasıl Yapılmaktadır?

Keçiboynuzu unu paketi, taşıma ve teslimat süreçlerinde oluşabilecek dökülme, patlama veya deformasyon risklerine karşı titizlikle paketlenmektedir. Öncelikle ürün, içeriğinin güvenliğini sağlamak amacıyla streç film ile sarılarak sabitlenir. Bu işlem, ürünün dış etkenlere karşı korunmasını ve taşıma sırasında herhangi bir sızıntı ya da dağılma yaşanmamasını garanti altına alır. Streçlenmiş ürünler, firmamıza özel olarak üretilmiş dayanıklı koruma kutularına yerleştirilir. Bu kutular, hem ürünün formunu korur hem de estetik ve güvenli bir sunum sağlar. Son aşamada, kutular kargo poşeti içerisine alınarak sevkiyata hazır hale getirilir. Tüm bu süreçler, siz değerli müşterilerimize ürünlerimizin sorunsuz, hijyenik ve güvenli bir şekilde ulaşmasını sağlamak amacıyla özenle uygulanmaktadır.

MÜŞTERİ BİLGİLENDİRME

Üretim sürecinde hiçbir kimyasal çözücü veya türevi kullanılmamaktadır.
Tüm üretim hattımızda paslanmaz çelik ekipmanlar tercih edilmektedir.
Un ve toz ürünlerimizin tamamı elenerek homojen yapıda sunulmaktadır.
Tüm un çeşitlerimiz doğal olarak glutensizdir.
Üretim sürecinde çapraz bulaşmaya karşı gerekli tüm önlemler alınmaktadır.
Ürünlerimiz katkı maddesi, koruyucu veya yapay bileşen içermez.
Tesisimizde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulmaktadır.
Tüm üretim süreci sürdürülebilir ve çevre dostu yöntemlerle yürütülmektedir.
Ürünlerimiz uygun koşullarda uzun süre tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanmaktadır.

Her türlü soru ve sorununuz için 0850 840 40 45 numaralı çağrı merkezimizden bizi arayabilir veya bilgi@tazemiz.com adresine mail atabilirsiniz.

Carob Flour

Carob flour is produced by grinding the defatted carob after
the oil has been extracted.No additives or diluents are used during production.
This pure and natural product is gluten-free

Ingredients: 100% Carob