Ayçiçek Unu
Ayçiçek unu, yüksek kaliteli ayçiçek tohumlarının yağı alındıktan sonra geriye kalan preslenmiş iç kısmının öğütülmesiyle elde edilen, tamamen doğal ve katkısız bir üründür. Üretim sürecimizde yalnızca yağsız ayçiçek içi kullanılır ve herhangi bir katkı maddesi, koruyucu veya kimyasal işlem uygulanmaz. Bu sayede ürünümüz hem doğallığını korur hem de güvenle tüketilebilecek yüksek besin değerine sahip bir un alternatifi sunar.
Ayçiçek Unu Üretim Şekli
Ayçiçek tohumları soğuk sıkım yöntemiyle preslenerek yağlarından arındırılır. Bu işlem, tohumların besin değerini koruyacak şekilde, düşük ısıda gerçekleştirilir. Yağı alınmış ayçiçek posası daha sonra özel öğütme sistemlerinde toz haline getirilir. Kullandığımız yüksek hassasiyetli öğütme teknolojisi sayesinde piyasadaki en ince partikül yapısına sahip ayçiçek ununu üretmekteyiz.
Tüm üretim süreci, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak, katkı ve koruyucu içermeyen tamamen doğal yöntemlerle gerçekleştirilir.
Ayçiçek İçi Unu Besin Değerleri Porsiyon Boyutu 100 g Porsiyon başı Enerji 1590 kj 380 kcal Yağ 8 g Karbonhidratlar 20 g Protein 48 g Lif 11 g Besin değerleri ortalama verilerdir. Hammadde kaynaklı olarak ±2 küçük değişiklikler gösterebilir. |

Raf Ömrü ve Saklama Koşulları
Raf ömrü 1 yıldır, serin bir ortamda ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza etmelidir. Ağzı açık kalmamalı, ürünü kullandıktan sonra kapağını hava almayacak şekilde kapatınız. Ürünlerin besin değeri yüksek olduğundan dolayı kurtlanma durumu çok yüksektir bundan dolayı yaz aylarında kesinlikle buzdolabında muhafaza edilmelidir.
Ayçiçek Unu Kullanım Şekli
Ayçiçek unu, besleyici içeriği ve glutensiz yapısı sayesinde mutfakta çok yönlü kullanım imkânı sunan doğal bir üründür. Hafif aroması ve ince yapısıyla pek çok tarifte buğday ununa alternatif olarak değerlendirilebilir. Özellikle sağlıklı beslenmeye önem veren bireyler, sporcular, vegan ve glutensiz diyet uygulayanlar için ideal bir tercihtir.
Başlıca Kullanım Alanları:
Unlu Mamuller: Kek, kurabiye, krep, ekmek ve pizza hamurlarında buğday ununun bir kısmı yerine kullanılabilir. Genellikle %20–30 oranında karıştırılarak kullanılması önerilir. Daha yüksek oranlarda kullanımda sıvı ve yumurta miktarı ayarlanmalıdır.
Protein ve Enerji Barları: Yüksek bitkisel protein ve lif içeriği sayesinde ev yapımı bar ve atıştırmalık tariflerinde kullanılabilir.
Smoothie ve Yoğurtlara Takviye: 1-2 tatlı kaşığı ayçiçek unu, yoğurt, süt veya bitkisel içeceklerle karıştırılarak günlük protein ihtiyacına katkıda bulunur.
Çorbalar ve Soslar: Kıvam artırıcı ve besleyici içerik olarak çorbalara, sebze pürelerine ve soslara eklenebilir.
Glutensiz Tarifler: Çölyak hastaları veya glutensiz beslenmeyi tercih eden bireyler için kek, muffin, pancake gibi tariflerde güvenle kullanılabilir.
Ayçiçek içi Unu Kullanım Alanı
- Ayçiçek ununu, unlu mamüllerin hepsine kullanabilirsiniz.
- Sıvı karışımların içerisine eklenerek tüketilebilir.
Ayçiçek Unu Ambalajı Nedir?
Kraft karton içerisinde gönderilmektedir. Ambalajın ağız kısmı açılıp kapanabildiğinden dolayı kullanımı kolaydır.
Ayçiçek Unu Nasıl Sipariş Verebilirim?
Web sitemizden hemen sipariş oluşturarak satın alabilirsiniz veya whatsapp (0541 514 88 68) hattımızdan sipariş oluşturabilirsiniz. Web sitemiz üzerinden kredi kartı , havale-eft veya kapıda ödemeli sipariş verilmektedir.
Ayçiçek İçi Unu Kargo Paketi Nasıl Yapılmaktadır?
Ayçiçek içi unu paketi, taşıma ve teslimat süreçlerinde oluşabilecek dökülme, patlama veya deformasyon risklerine karşı titizlikle paketlenmektedir. Öncelikle ürün, içeriğinin güvenliğini sağlamak amacıyla streç film ile sarılarak sabitlenir. Bu işlem, ürünün dış etkenlere karşı korunmasını ve taşıma sırasında herhangi bir sızıntı ya da dağılma yaşanmamasını garanti altına alır. Streçlenmiş ürünler, firmamıza özel olarak üretilmiş dayanıklı koruma kutularına yerleştirilir. Bu kutular, hem ürünün formunu korur hem de estetik ve güvenli bir sunum sağlar. Son aşamada, kutular kargo poşeti içerisine alınarak sevkiyata hazır hale getirilir. Tüm bu süreçler, siz değerli müşterilerimize ürünlerimizin sorunsuz, hijyenik ve güvenli bir şekilde ulaşmasını sağlamak amacıyla özenle uygulanmaktadır.
MÜŞTERİ BİLGİLENDİRME
Üretim sürecinde hiçbir kimyasal çözücü veya türevi kullanılmamaktadır.
Tüm üretim hattımızda paslanmaz çelik ekipmanlar tercih edilmektedir.
Un ve toz ürünlerimizin tamamı elenerek homojen yapıda sunulmaktadır.
Tüm un çeşitlerimiz doğal olarak glutensizdir.
Üretim sürecinde çapraz bulaşmaya karşı gerekli tüm önlemler alınmaktadır.
Ürünlerimiz katkı maddesi, koruyucu veya yapay bileşen içermez.
Tesisimizde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulmaktadır.
Tüm üretim süreci sürdürülebilir ve çevre dostu yöntemlerle yürütülmektedir.
Ürünlerimiz uygun koşullarda uzun süre tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanmaktadır.
Her türlü soru ve sorununuz için 0850 840 40 45 numaralı çağrı merkezimizden bizi arayabilir veya bilgi@tazemiz.com adresine mail atabilirsiniz.
Sunflower Flour
Sunflower flour is produced by grinding the defatted sunflower after
the oil has been extracted.No additives or diluents are used during production.
This pure and natural product is gluten-free
Ingredients: 100% Sunflower






Emre Korkmaz –
çok beğendim, elinize sağlık
ARZUCAN BİLGİN –
çok güzel ekmek ve boğaca oluyor, 1/4 oranında ekliyorum, şiddetle tavsiye ederim, diğer unlarınızda harika
Sevinç Han –
Çok güzel bir ürünmüş, her türlü atıştırmalığa yakışıyor , severek kullandığım bir ürün.
Blendfood –
Ayçekirdeği ununu sakın karbonat yada kabartma tozu ile kullanmayın, reaksiyona girip yeşil renge dönüyor. Onun dışında lezzetli bir un çeşidi. Hızlı ve özenli gönderim için teşekkür ederiz ☺️
Ebru Kızılcık –
çok güzel atıştırmalıklar oldu, elinize sağlık.
Nur Ersoy –
harika ekmek ve boğaca oluyor, kesinlikle tavsiye ederim. %50 ayçiçek unu %50 un kattın sonuç harika
Fahriye kayacan –
Boğacalar harika oluyor, bu güzel ürün için çok minnettarım.
Didem Saygun –
sayın yetkili, hızlı ve güzel ambalajınız için çok teşekkür ederim, ayrıca sizler ile tanıştığım içinde çok mutluyum. Ayçiçek unu , ve keten ununu bulamıyordum, sayenizde çok rahat ulaşabilirim artık. Kalitenizi bozmayın lütfen. İyi bayramlar dilerim. Saygılarımla