Fiyat aralığı: ₺ 115,00 - ₺ 210,00
İğde Tozu (Elaeagnus angustifolia L.)
- %100 iğde meyvesinden hazırlanır.
- Kabuk, etli kısım ve çekirdeğiyle birlikte doğrudan öğütülür.
- İnce toz formunda, tek bileşenli bir üründür.
- Yoğurt, içecek, tatlı ve hamur işi tariflerinde kullanılabilir.
İğde tozu ile iğde çekirdeği tozu aynı mı?
Bu ürün yalnızca çekirdekten oluşmaz. Tazemiz İğde Tozu, iğde meyvesinin kabuğu, etli kısmı ve çekirdeğinin birlikte öğütülmesiyle hazırlanır. Sadece çekirdek tozu arıyorsanız bu içerik farkını sipariş öncesinde dikkate alınız.
350 gr mı, 700 gr mı seçmeliyim?
350 gr ve 700 gr seçenekleri aynı ürünün farklı ambalaj miktarlarıdır. İlk denemenizde ve az miktarlı tariflerde küçük ambalajı; kullanım sıklığınıza göre daha büyük ambalajı değerlendirebilirsiniz. Fiyat ve stok bilgisi seçtiğiniz gramaja göre güncellenir.
İğde tozu tariflere nasıl eklenir?
Yoğurt, içecek, tatlı ve hamur işi karışımlarına azar azar ekleyip karıştırabilirsiniz. Toz eklemek tarifin kıvamını ve aromasını değiştirir; bu nedenle tüm un miktarını doğrudan aynı miktarda iğde tozuyla değiştirmek yerine küçük denemelerle tarifinize uyarlayınız.
Saklarken topaklanmayı nasıl azaltabilirim?
Temiz, kuru kaşık kullanınız ve ambalajı hemen kapatınız. Ürünü buhardan, nemden, ısıdan ve güçlü kokulardan uzak tutunuz. Güncel saklama koşulları ve tüketim tarihi için ürün etiketini esas alınız.
Diğer ürünleri un ve tozlar kategorisinde karşılaştırabilir, büyük miktarlı ihtiyaçlarınız için teklif isteyebilirsiniz.
Bütün meyvenin doğrudan öğütülmesi
İğde Tozu Nedir?
Tazemiz İğde Tozu, iğde meyvesinin kabuğu, etli kısmı ve çekirdeğiyle birlikte kurutulup ince şekilde öğütülmesiyle hazırlanan tek bileşenli bir üründür.
İğdeye özgü kokusu, açık kahverengi tonu ve ince dokusuyla farklı tariflere kolayca eklenebilir.
Ürün Bilgileri
| Ürün adı | İğde Tozu |
|---|---|
| Latince adı | Elaeagnus angustifolia L. |
| İngilizce adı | Oleaster Powder |
| İçindekiler | %100 iğde meyvesi (kabuk, etli kısım ve çekirdek) |
| Üretim yöntemi | Kurutma, doğrudan öğütme ve eleme |
| Ürün formu | İnce öğütülmüş toz |
| Ambalaj | Gıdayla temasa uygun ambalaj |
| Saklama | Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamda; ambalajı kapalı olarak saklayınız. |
Üretim Süreci
1
Hammadde
İğde meyveleri ayıklanır ve üretime hazırlanır.
2
Kurutma ve Kontrol
Meyveler öğütmeye uygun nem ve yapı bakımından kontrol edilir.
3
Öğütme ve Eleme
Kabuk, meyve eti ve çekirdek birlikte öğütülür; homojen doku için elenir.
4
Ambalajlama
Hazırlanan ürün uygun gramajlarda ambalajlanır.
Öne Çıkan Özellikleri
◐
Bütün Meyve İçeriği
İğdenin kabuğu, etli kısmı ve çekirdeği birlikte kullanılır.
✦
Karakteristik Aroma
İğde meyvesine özgü hafif tatlı ve kendine has duyusal profile sahiptir.
≋
İnce Toz Yapı
Tariflere karıştırmayı kolaylaştıran ince öğütülmüş formda sunulur.
＋
Çok Yönlü Kullanım
Yoğurt, içecek, tatlı ve hamur işi karışımlarında değerlendirilebilir.
Besin Değerleri
100 g ürün için mevcut etiket değerleri:
| Enerji | 1290 kJ / 310 kcal |
|---|---|
| Yağ | 1 g |
| Karbonhidrat | 65 g |
| Protein | 5 g |
| Lif | 10 g |
Besin değerleri hammaddenin doğal yapısına ve üretim partisine göre farklılık gösterebilir. Güncel ve bağlayıcı bilgi için ürün ambalajını esas alınız.
Kullanım ve Saklama
⌁
Kullanım Önerileri
- Yoğurt ve smoothie karışımlarına eklenebilir.
- Kek, kurabiye ve ekmek tariflerinde kullanılabilir.
- Tatlı, çorba ve sos karışımlarında değerlendirilebilir.
- Tarifin kıvamına göre azar azar ilave edilmesi önerilir.
▣
Saklama Koşulları
- Ambalajı her kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.
- Nemden, ısıdan ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
- Kokusuz, serin ve kuru bir ortamda muhafaza ediniz.
- Temiz ve kuru kaşık kullanınız.
Üretim tesisimizde gluten içeren ürün işlenmemektedir. Bununla birlikte, hammaddenin tedarik ve taşıma süreçleri de dikkate alındığında ürünün yüzde yüz gluten içermediğine ilişkin mutlak garanti verilememektedir; eser miktarda gluten bulunma ihtimali göz önünde bulundurulmalıdır.
Sık Sorulan Sorular
İğde tozu nasıl üretilir?
İğde meyvesi kabuğu, etli kısmı ve çekirdeğiyle birlikte kurutulur, doğrudan öğütülür ve elenir.
İğde tozunun içinde başka bir bileşen var mı?
Hayır. Ürün %100 iğde meyvesinden oluşur; ilave aroma, renklendirici veya koruyucu içermez.
İğde tozu nerelerde kullanılabilir?
Yoğurt, içecek, tatlı, hamur işi, çorba ve sos tariflerine eklenebilir.
Nasıl saklanmalıdır?
Ambalajı kapalı biçimde; serin, kuru, kokusuz ve güneş ışığı almayan ortamda saklanmalıdır.
İğde Tozu için yapılan 1 değerlendirme bulunmaktadır.
Değerlendirme yap
İlgili ürünler
Zeynep İnan –
Harikasınız , sizde olmadığı için başka bir yerden almak zorunda kalıyordum. Sipariş verdim merakla bekliyorum.