Susam Unu

Susam Unu

Susam unu, yüksek kaliteli susam tohumlarının soğuk sıkım yöntemiyle yağı alındıktan sonra öğütülmesiyle elde edilen doğal bir üründür. Üretim sürecimizde hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da kimyasal içerik kullanılmaz. Gluten içermemesi sayesinde, glutensiz beslenen bireyler tarafından da güvenle tüketilebilir.

Yüksek protein ve lif oranıyla dikkat çeken susam unu, hem besleyici hem de fonksiyonel bir gıdadır. Aromatik tadı ve ince yapısı sayesinde ekmek, kurabiye, kek, kraker gibi tariflerde lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.

Susam Unu Üretim Şekli

Susam unumuz, soğuk sıkım yöntemiyle üretilen susam yağının çıkarılması sürecinden sonra kalan susam posasının ince öğütülmesiyle elde edilir. Soğuk sıkım yöntemi, ısı kullanılmadan uygulandığı için susamın doğal besin değerleri korunur, ürünün raf ömrü ise doğal yollarla uzatılır.

Yağı alınmış susam tohumları, hijyenik ve kontrollü koşullarda el değmeden öğütülerek ince dokulu ve kullanıma hazır hale getirilir. Bu yöntem, susam ununu hem daha hafif hem de daha uzun ömürlü bir hale getirir.

Doğallığı ve yüksek besin değeri ile susam unu; sağlıklı tarifler, özel diyetler ve glutensiz mutfaklar için ideal bir tercihtir.

Susam Unu Faydaları

Susam unu, besin değeri yüksek bir un çeşidi olarak bilinir. İşte susam ununun bazı önemli özellikleri:

1. Protein İçeriği: Susam unu, önemli miktarda protein içerir. Bu özellikle vejetaryen ve vegan beslenme düzeni izleyenler için önemlidir, çünkü susam unu hayvansal olmayan bir protein kaynağı sağlar.
2. Mineral ve Vitaminler: Susam unu, magnezyum, fosfor, demir, çinko, kalsiyum ve B vitaminleri gibi bir dizi mineral ve vitamin içerir. Bu, vücut için gerekli olan çeşitli besin maddelerini almak açısından faydalıdır.
3. Yüksek Lif İçeriği: Susam unu, lif bakımından zengindir. Lif, sindirim sistemi sağlığı için önemlidir ve aynı zamanda tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
4. Antioksidanlar: Susam unu, antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden koruyarak hücresel hasarı önleyebilir ve genel sağlığı destekleyebilir.
5. Gluten İçermez: Susam unu, gluten içermez. Bu özellik, glütensiz bir diyet uygulayanlar veya gluten intoleransı olanlar için uygun bir alternatif yapar.
6. Lezzet ve Kullanım Çeşitliliği: Susam unu, hafif bir tahıllı ve hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Bu nedenle, çeşitli yemek ve atıştırmalıklarda kullanılabilir. Ekmek, kek, kurabiye, soslar ve salatalarda kullanılarak yemeklere farklı bir lezzet katılabilir.

Susam Unu Kargo Paketi Nasıl Yapılmaktadır?

Susam Unu tozu paketi, taşıma ve teslimat süreçlerinde oluşabilecek dökülme, patlama veya deformasyon risklerine karşı titizlikle paketlenmektedir. Öncelikle ürün, içeriğinin güvenliğini sağlamak amacıyla streç film ile sarılarak sabitlenir. Bu işlem, ürünün dış etkenlere karşı korunmasını ve taşıma sırasında herhangi bir sızıntı ya da dağılma yaşanmamasını garanti altına alır. Streçlenmiş ürünler, firmamıza özel olarak üretilmiş dayanıklı koruma kutularına yerleştirilir. Bu kutular, hem ürünün formunu korur hem de estetik ve güvenli bir sunum sağlar. Son aşamada, kutular kargo poşeti içerisine alınarak sevkiyata hazır hale getirilir. Tüm bu süreçler, siz değerli müşterilerimize ürünlerimizin sorunsuz, hijyenik ve güvenli bir şekilde ulaşmasını sağlamak amacıyla özenle uygulanmaktadır.

MÜŞTERİ BİLGİLENDİRME

Üretim sürecinde hiçbir kimyasal çözücü veya türevi kullanılmamaktadır.
Tüm üretim hattımızda paslanmaz çelik ekipmanlar tercih edilmektedir.
Un ve toz ürünlerimizin tamamı elenerek homojen yapıda sunulmaktadır.
Tüm un çeşitlerimiz doğal olarak glutensizdir.
Üretim sürecinde çapraz bulaşmaya karşı gerekli tüm önlemler alınmaktadır.
Ürünlerimiz katkı maddesi, koruyucu veya yapay bileşen içermez.
Tesisimizde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulmaktadır.
Tüm üretim süreci sürdürülebilir ve çevre dostu yöntemlerle yürütülmektedir.
Ürünlerimiz uygun koşullarda uzun süre tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanmaktadır.

Her türlü soru ve sorununuz için 0850 840 40 45 numaralı çağrı merkezimizden bizi arayabilir veya bilgi@tazemiz.com adresine mail atabilirsiniz.

Sesame Seed Flour

Sesame seed flour is produced by grinding the defatted sesame seed after
the oil has been extracted.No additives or diluents are used during production.
This pure and natural product is gluten-free

Ingredients: 100% Sesame seed