Çiğ Karabuğday Unu

Çiğ Karabuğday Unu

Karabuğday unu, çiğ karabuğdayın öğütülmesiyle elde edilen besleyici bir un türüdür ve glütensiz bir alternatif olarak kullanılabilir. Karabuğday ununu yemeklerinize ve tariflerinize ekleyebilirsiniz.

Çiğ Karabuğday Unu Üretim Şekli

Çiğ karabuğdayları öğütürek un haline getirdik. Öğütüldükten sonra elektren geçiriyoruz, bundan dolayı tamamen un formundadır. Elekten geçildikten sonra direk paketleme işlemi yapılmaktadır.

Raf Ömrü ve Saklama Koşulları

Raf ömrü 1 yıldır, serin bir ortamda ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza etmelidir. Ağzı açık kalmamalı, ürünü kullandıktan sonra kapağını hava almayacak şekilde kapatınız. Ürünlerin besin değeri yüksek olduğundan dolayı kurtlanma durumu çok yüksektir bundan dolayı yaz aylarında kesinlikle buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Karabuğday Unu Kullanım Şekli

İşte karabuğday unu kullanımı için bazı öneriler:

1. Glütensiz Alternatif: Karabuğday unu, buğday unu ile karıştırılarak veya onun yerine kullanılarak glütensiz bir alternatif sunar. Eğer glüten hassasiyetiniz veya çölyak hastalığınız varsa, karabuğday ununu tariflerinize rahatlıkla ekleyebilirsiniz.
2. Ekmek ve Hamur İşleri: Karabuğday ununu ekmek, pizza hamuru veya kek gibi hamur işleri tariflerinde kullanabilirsiniz. Ancak tamamen karabuğday unu kullanırken, diğer malzemeleri de uygun şekilde ayarlamanız gerekebilir, çünkü bu unun buğday unu ile benzer bir yapışkanlık özelliği yoktur.
3. Krep ve Pancake: Karabuğday unu, krep ve pancake tariflerinde harika sonuçlar verir. Yüksek protein içeriği sayesinde bu tarifler daha besleyici hale gelir.
4. Sos ve Çorbalar: Karabuğday ununu çorba ve sosların kıvamını artırmak için kullanabilirsiniz. Bunun için birkaç yemek kaşığı karabuğday ununu sıvıyla karıştırarak sos veya çorbanın içine ekleyebilirsiniz.
5. Tatlı Tarifleri: Karabuğday unu, tatlı tariflerinde de kullanılabilir. Özellikle gluten içermeyen tatlılarda veya kurabiye, muffin gibi tariflerde kullanarak sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz.
6. Karışık Unlarla Kullanım: Karabuğday ununu, diğer unlarla karıştırarak kullanabilirsiniz. Örneğin, ekmek yaparken yarı yarıya karabuğday unu ve tam buğday unu kullanabilirsiniz.

Karabuğday unu, özel bir tat ve dokuya sahiptir, bu yüzden tariflerinize eklerken damak zevkinize uygun olup olmadığını kontrol etmek önemlidir. Ayrıca, tariflerde bu unun doğru oranda kullanılması için deneme yapmak gerekebilir. İhtiyaca bağlı olarak, tariflerinizi uygun şekilde uyarlayabilirsiniz.

Karabuğday Unu Ambalajı Nedir?

Kraft karton içerisinde gönderilmektedir. Ambalajın ağız kısmı açılıp kapanabildiğinden dolayı kullanımı kolaydır.

Karabuğday Unu Nasıl Sipariş Verebilirim?

Web sitemizden hemen sipariş oluşturarak satın alabilirsiniz veya whatsapp (0541 514 88 68) hattımızdan sipariş oluşturabilirsiniz. Web sitemiz üzerinden kredi kartı , havale-eft veya kapıda ödemeli sipariş verilmektedir.

Karabuğday İçi Unu Kargo Paketi Nasıl Yapılmaktadır?

Tekli siparişlerde kartona sarılarak , kırılacak malzeme varsa patpat kullanılarak paketiniz sağlamlaştırılmaktadır. Kargoda olabilecek kırılmalara ve dökülmelere karşı , yeni ürün gönderiyoruz.

MÜŞTERİ BİLGİLENDİRME;

Üretimi esnasında hiçbir kimyasal çözücü veya türevleri kullanılmamıştır.
Tüm un çeşitlerimiz yağsız ve yağı alınmış tohum-çekirdek kullanılmıştır.
Üretim hattında; tohumdan-una prosesinin tamamında paslanmaz çelik malzemeler kullanışmıştır.
Tüm un ve toz ürünlerimiz elekten geçirilmektedir.
Tüm un çeşitlerimiz glutensizdir.

Her türlü soru ve sorununuz için 0850 840 40 45 numaralı çağrı merkezimizden bizi arayabilir veya bilgi@tazemiz.com adresine mail atabilirsiniz.