Doğrudan öğütme ve eleme
Karnıyarık Tohumu Unu (Psyllium Tozu) Nedir?
Tazemiz Karnıyarık Tohumu Unu, karnıyarık otu tohumlarının temizlenmesi, ince biçimde öğütülmesi ve elenmesiyle hazırlanan tek bileşenli bir toz üründür.
Su ile temas ettiğinde yoğunlaşan karakteristik yapısı nedeniyle ekmek, kek, kurabiye ve farklı tariflerde kıvam düzenlemeye yardımcı bir bileşen olarak kullanılabilir.
Ürün Bilgileri
| ÜRÜN ADI | Karnıyarık Tohumu Unu (Psyllium Tozu) |
|---|---|
| LATİNCE ADI | Plantago ovata Forssk. |
| İNGİLİZCE ADI | Psyllium Seed Powder |
| İÇİNDEKİLER | %100 karnıyarık otu tohumu |
| ÜRETİM YÖNTEMİ | Temizleme, doğrudan öğütme ve eleme |
| ÜRÜN YAPISI | İnce öğütülmüş toz |
| MUHAFAZA | Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak yerde, ambalajı kapalı olarak saklayınız. |
Karnıyarık Tohumu Unu Nasıl Üretilir?
Üretime alınan karnıyarık otu tohumları kontrol edilir ve yabancı maddelerden ayrılır. Hammadde, yağ ayırma işlemi uygulanmadan doğrudan öğütülür; iri parçaların ayrılması ve homojen yapının sağlanması için elenir. Ürün uygun gramajlarda ambalajlanır.
Hammadde
Karnıyarık otu tohumları seçilir ve kontrol edilir.
Temizleme
Yabancı maddeler hammaddeden ayrılır.
Öğütme ve Eleme
Tohumlar öğütülür ve homojen yapı için elenir.
Paketleme
Ürün seçilebilir gramajlarda ambalajlanır.
Ürünün Özellikleri
Tek Bileşenli
Yalnızca karnıyarık otu tohumu içerir.
İnce Yapı
Öğütme sonrasında elenerek toz formunda sunulur.
Su ile Yoğunlaşır
Sıvıyla karıştırıldığında belirgin biçimde kıvam kazanır.
Tarif Kullanımı
Hamur işleri ve farklı karışımlarda değerlendirilebilir.
Besin Değerleri
| 100 g için | |
|---|---|
| Enerji | 789 kJ / 189 kcal |
| Yağ | 0,6 g |
| Karbonhidrat | 1,5 g |
| Protein | 2 g |
| Lif | 85 g |
Değerler ortalamadır; güncel ürün etiketi esas alınmalıdır.
Kullanım ve Saklama
Karnıyarık tohumu unu; ekmek, kek ve kurabiye gibi tariflerde kıvam oluşturmak amacıyla küçük miktarlarda kullanılabilir. Sıvı çekme özelliği yüksek olduğundan tariflere kontrollü şekilde eklenmeli, karışımın kıvamına göre sıvı oranı ayarlanmalıdır.
Kuru ve temiz bir kaşık kullanınız. Kullanımdan sonra ambalajı sıkıca kapatınız; serin, kuru, kokusuz ve güneş ışığından uzak yerde saklayınız.
Gluten Bilgilendirmesi
Üretim tesisimizde gluten içeren ürün işlenmemektedir. Bununla birlikte, hammaddenin tedarik ve taşıma süreçleri de dikkate alındığında ürünün yüzde yüz gluten içermediğine ilişkin mutlak garanti verilememektedir; eser miktarda gluten bulunma ihtimali göz önünde bulundurulmalıdır.
Karnıyarık Tohumu Unu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ürün nasıl hazırlanır?
Karnıyarık otu tohumları temizlenir, doğrudan öğütülür, elenir ve ambalajlanır.
İçeriğinde ne bulunur?
İçeriğinde yalnızca karnıyarık otu tohumu bulunur; ilave aroma, renklendirici veya koruyucu eklenmez.
Soğuk sıkım uygulanır mı?
Hayır. Bu ürün yağ ayırma işlemi uygulanmadan doğrudan öğütülerek hazırlanır.
Tariflerde nasıl kullanılır?
Sıvı çekme özelliği nedeniyle küçük miktarla başlanmalı ve tarifin kıvamı gözlenerek oran ayarlanmalıdır.
Nasıl saklanmalıdır?
Ambalajı kapalı şekilde serin, kuru ve güneş ışığından uzak yerde saklanmalıdır.
elif guzey –
2, siparişim daha güzeldi, bu sefer daha ince öğütülmüş, tam istediğim gibi , elinize sağlık.