Çörek otu ve yağı, insan metabolizması için çok önemli  50’den fazla bileşik içermektedir. Aşağıdaki bileşenler ülkeden ülkeye değişiklik gösterebilir. Çörek otu , başta mezopotamya bölgesi ve mısır olmak üzere sıcak bölgelerde yetişmektedir. Çörek otunun büyük veya yağlı olması, ürünün kaliteli olduğu anlamına gelmemektedir. Bundan dolayı analizi yapılmış ürünleri kullanmaya özen göstermelisiniz. Aktarlarda soğuk pres makinaları ile […]